大谷石（おおやいし）の仕入に宇都宮の徳次郎地区に伺いました。
大谷石は浅間山の噴火により蓄積された火山灰が凝縮したと言われる、全国でも宇都宮市大谷地区にしか存在しない石です。柔らかく加工しやすく耐火性にも優れている石材です。
今回仕入れた材料は約55トンありまして、1年かけて搬送します。
塀、石塔、ピザ釜、コースターに加工して使用する予定です。